大腦優先進化週報 午安呀，我的朋友！ 2026 年的第一週，終於開始有感覺到一些涼意了，記得要注意保暖呀！ 小時候常聽到「一日之計在於晨」，不是晨型人的我，過去對這句話沒什麼特別的感受。 但近期，除了我前陣子有分享的「要事第一」很符合一日之計在於晨之外，不確定是身體敏感還是心理因素，開始有感地察覺到睡醒後的第一餐對我一整天的能量影響極大。 剛好我去年開的《減脂，好容易》系列讀書會中的《90％的病，控糖就會好》也有在探討相同的議題，作者 Jessie Inchauspé 認為早餐吃甜食，勢必會導致一整天的血糖就像雲霄飛車一樣高高低低，甚至會影響大腦決策、注意力和情緒。（我自己體感是更容易頭痛） 但…真的有這麼嚴重嗎？我用科學證據來和你講清楚說明白。 ▋ 甜的早餐，真的那麼可怕嗎？ 高碳水、甜的食物，確實會讓血糖在餐後 1 小時內「暴衝」。 但科學研究發現，只看糖的含量其實預測不了血糖高峰的真實情況。因為同樣的糖量，如果配上不同的食物，血糖的反應會差很多。...
10 days ago • 1 min read
大腦優先進化週報 新年快樂呀，我的朋友！ 很開心我們一起度過了 2025 年，謝謝你對《大腦優先進化週報》的支持。 今天發電子報的時間很特別，剛好是 2026 年 1 月 1 日，在這獨特的日子裡，我決定要打破過去分享科學新知的傳統，和你分享一些我 2025 年跨年前後的歷程與心境變化。 送出這封電子報的當下，我人正在南投山上和朋友一起露營跨年，很多年沒看跨年煙火的我，今天居然在營區整整看了「超過 5 分鐘」的煙火，沒想到山上的部落居然可以有錢到這種程度！煙火時間長到拿手機錄影的朋友都因手酸而放棄了！ 2025 年對我來說是成長很多的一年，尤其在下半年時，整個人的專注度提升到了另一個檔次，心態的穩定性也到達了前所未有的境界。 有一次在跟朋友聊天時，我甚至用「隨心所欲」來描述自己現在的心境狀態。 這種隨心所欲，並不代表外在世界沒有任何壓力或憂慮，而是已經有能力提醒自己—— 平靜是靠自己覺察和調節而來的！就算環境變了，仍保有掌控心境的主權！ 能達成這樣的狀態，持續鍛鍊「冥想」和「專注力」非常有幫助，真的很鼓勵正在看電子報的你，可以花一點時間鍛鍊冥想，就算一點只是 5-10...
17 days ago • 1 min read
大腦優先進化週報 聖誕節快樂，我的朋友！ 在今年倒數的最後一週，我想來談一項要改善大腦健康，你我都必須要認真看待和解決的問題，那就是「手機成癮」。 手機成癮的危害我認為可以細分為兩大項： 改變大腦的獎勵迴路 使用社群媒體導致的信念改變 ▋1. 改變大腦的獎勵迴路 使用手機改變大腦的獎勵迴路這點，當你放下手機觀察四周的人，應該蠻顯而易見的。 我近期去一些企業辦培訓時，甚至會認為這現象已經成了一種新型態的「煙癮」，所有人只要一到休息時間，不用 1 秒，就反射性拿起手機，點開推播通知或社群媒體，再接著產生一連串「無意識地反應」。 會有這樣的現象，並非是我們的錯，而是多數手機程式的設計真的太厲害了！像吃角子老虎一樣，不斷提供給大腦隨機獎賞。 不少研究都發現，大腦長期在這樣的環境下，專注力會持續下降，還可能導致沮喪、做事效率大幅降低。 所以手機是如何改變大腦的呢？我認為這篇戒斷手機的腦科學實驗很值得參考。 這篇研究的設計是讓 25 位年輕人 72 小時內不能使用智慧型手機，可以用一般手機打電話和傳簡訊，但不能使用手機上的網路和社群媒體。...
24 days ago • 1 min read
大腦優先進化週報 午安呀，我的朋友！ 前陣子幾乎都在談代謝健康相關的議題，這週決定來聊聊不同的主題——大腦健康。 市面上有太多關於大腦健康的說法，有人想賣你課程，有人試圖賣你營養品。 但有一個方法，幾乎沒有人能從中賺到錢，也因此，它很少被拿出來大聲講。 這個方法在腦造影研究裡，會同時點亮多個大腦區域，而且不是短暫刺激，是長期結構性的改變。 最有趣的是，它會讓你在不知不覺中，變得更能理解別人，不僅是因為你變得更善良，而是你的大腦真的「模擬」了他人的處境。 另外，很多人到中年後思考變慢，也和我們太少從事這項行為有關！ 接下來我會告訴你： 這個被忽略的行為是什麼，以及成年人該怎麼用它，重新鍛鍊專注力與同理心。 ▋ 閱讀，正在重塑你的大腦 閱讀的當下不僅要理解字意，同時也是一種需要大腦高度協調的活動。 更具體地說，閱讀時不同神經路徑會協調工作，視覺、語言理解、注意力和記憶力相關的腦區會同時被啟動。 這種多區域的協同參與，是在持續地刺激和強化你的腦神經網路，讓大腦更靈活。 ▋ 閱讀能提升同理心和理解力 閱讀文字時，其實不僅是「看到文字」，大腦還會經歷一種被稱為「紮根認知」（Grounded...
about 1 month ago • 1 min read
大腦優先進化週報 午安呀，我的朋友！ 想和你分享我近期的古怪行徑，前陣子在 YouTube 上看到「沙丁魚斷食」的資訊後，我一直沉迷於購買和嘗試各種沙丁魚、鯖魚罐頭。 我必須說，身為一位健康飲食的推崇者，到現在才知道沙丁魚的營養價值，真的是太羞愧了… 沙丁魚罐頭不僅便宜，還有豐富的 Omega-3 脂肪酸、維生素 D、維生素 E，以及容易被人體吸收的鈣質和各種重要礦物質。 像我現在買的 Wild Planet 沙丁魚罐頭，每份都有 1,800 毫克的 EPA/DHA Omega-3，而且標榜沒有 BPA 環境荷爾蒙的污染。 除了從 iHerb 上購買外，我前陣子逛 Lopia 日本超市時，也蹲在貨架前面仔細看了一下各種魚類罐頭。 不看不知道，一看不得了！ 日本的鯖魚罐頭居然也有標示 EPA 和 DHA，而且含量完全不亞於沙丁魚罐頭，不僅蛋白質更高，一罐也才台幣 80 元！ 這對想多攝取 Omega-3 但又不方便買魚、煮魚的人來說，根本就是超大福音啊！（我很常煮魚，但實在是不喜歡煮完後家裡的空氣瀰漫著魚味）...
about 1 month ago • 1 min read
大腦優先進化週報 午安，我的朋友！ 距離跨年只剩下 28 天了，不知道上週的電子報，有沒有讓你開始做出一些改變呢？ 世界級的潛能開發專家 Tony Robbins 有一段名言，在這裡分享給你： Progress equals happiness. 進步帶來幸福感。 這段話幾乎就是我 2025 年下半年最好的寫照，六月從歐洲回來後，完成了四場讀書會、恢復了 YouTube 更新、嘗試了不同的短影音形式、把動態訓練系統帶給好幾位新學生，還幫助了不少位線上教練課程的學生獲得巨大的成效。 更重要的是，我重新找回了「要事第一」的習慣！ 每天早上起床冥想完之後，在不用手機、不受任何打擾的狀態中，就開始執行預先規劃好的關鍵任務。 每一天都具體看到自己的進步，那種感覺對我來說不僅是快樂，更是一種圓滿且踏實的滿足感。 如果現在的你會感到焦慮，對未來的不確定性感到恐懼，可以參考看看我的方法，會對你有幫助的！ 好啦…那這週我想和你分享一個據說燃脂效率極高的特別訓練方法。 🔥 TikTok 爆紅的燃脂訓練法，紅到還有科學家特別研究！...
about 1 month ago • 1 min read
大腦優先進化週報 哈囉，我的朋友！ 在寄出這封電子報的當下，距離 2025 年結束只剩下 35 天了，搞不好你已經開始思考—— 「明年想做什麼？」 「一月份要設定什麼樣的新年目標？」 「有些沒完成的事明年再做好了！」 但我希望這封信能幫助你聚焦在「最後的這 35 天你想完成什麼？」 在我開始規律管理和紀錄「每天最重要的事」之後，真的充分感受到重視每一天的強大能量，推動事情和改變的速度真的快非常多，多到足以讓我肯定地告訴你「35 天就足以改變你的生命！」 所以今天的電子報，想邀請你花 5-10 分鐘，靜下來、暫時阻隔手機等各種干擾，梳理一下想法和埋藏在心底的聲音，問問自己： 「有什麼重要的事，我想現在就去完成？」 「有什麼跟健康有關的事，我想馬上開始做？」 「最後這 35 天，我打算如何安排時間來陪伴我愛的人？」 也歡迎你在把想法和行動記錄下來後，回信和我分享。 但今天的重點是，請你相信我、也相信你自己—— 現在開始做，不用等到明年，你就已經成為一個完全不一樣的人了！ 如果年底前，你想要透過我的協助，減少體脂肪、改善代謝健康和大腦狀況，也歡迎和我預約諮詢。...
about 2 months ago • 1 min read
大腦優先進化週報 午安呀，我的朋友！ 這週的電子報編號正式進入 #201 了， 也就是第二年的第一封電子報！ 也順道跟你分享我對《大腦優先進化週報》第二年的願景： 今年我想辦線下實體聚會，找一些健康、美味的食物和來參與的你一起分享，同時用簡單的講座形式來分享改善代謝健康、提升心肺適能的相關資訊，也想找邀請不同的講師，來分享一些大腦與心智健康和正念冥想相關的課程主題。（其實是我自己很想再多學一些😄） 不知道這種輕鬆的實體聚會，你會想參加嗎？ 也不瞞你說，我對實體活動最終的期待是能舉辦 2 天 1 夜的 Retreat，Retreat 如果硬要用中文翻，我認為最貼近的詞是靜修，但靜修似乎會讓人覺得有神秘的宗教色彩，那不是我想傳遞的型態。 我想做的是「體驗營」，讓你來 Retreat 時，可以暫時放下工作、日常生活的壓力，來感受那些我正在推廣的健康生活理念，實際融入到生活中的愉悅感，然後吃、住都幫你處理好了，尤其食物的部分，更會是 Retreat 中一個重要的元素，想帶你親自感受健康圓形食物的美好。 如果活動或體驗營你有參加意願，請你幫我填寫下面的意願調查表單，感謝你！...
about 2 months ago • 1 min read
大腦優先進化週報 午安呀，我的朋友！ 這一期電子報的編號是 #152，開頭的 1 代表是第一年，後面的 52 則是週數，也就是說，我寫電子報正式滿一年了！ 去年決定開始寫電子報時，真的沒想到自己會堅持這麼久，過去的我是一個很容易轉換目標的人，並不是我不願意堅持，而是我在挑戰新事物時，我只喜歡投入一點點的時間，做個 70-80 分，相較於花更多時間做到 90 分，我更傾向多元、跨領域學習（或是享受無所事事的生活😄）！ 但這一年下來，電子報帶給我的意義卻很不一樣，包含在一些場合碰到讀者跟我打招呼、一些 Instagram 限時動態上的鼓勵和回信交流，這讓我感受到「能量的流動」，讓我覺得每週投入的時間，都以不同的能量形式回饋給我。 謝謝你長久以來的支持和耐心閱讀，能有機會透過電子報和你交流，我很感恩。 在滿一年的這週，我們繼續來聊延緩老化的方法。 🫶 多吃纖維，可以模擬斷食，達到延緩老化的效果！ 如果你跟我一樣，既想要健康、也想要體太好，但實在不想整天餓肚子，那你一定要看看這篇最新發表在《自然》期刊上的研究。 因為科學家找到一種突破方式，運用高纖飲食，來模擬熱量限制飲食的抗老化效果。...
2 months ago • 1 min read