【大腦優先進化週報 #202】大腦越吃越年輕?這 5 種超級食物你吃了幾樣?


大腦優先進化週報

哈囉,我的朋友!

在寄出這封電子報的當下,距離 2025 年結束只剩下 35 天了,搞不好你已經開始思考——

「明年想做什麼?」

「一月份要設定什麼樣的新年目標?」

「有些沒完成的事明年再做好了!」

但我希望這封信能幫助你聚焦在「最後的這 35 天你想完成什麼?

在我開始規律管理和紀錄「每天最重要的事」之後,真的充分感受到重視每一天的強大能量,推動事情和改變的速度真的快非常多,多到足以讓我肯定地告訴你「35 天就足以改變你的生命!」

所以今天的電子報,想邀請你花 5-10 分鐘,靜下來、暫時阻隔手機等各種干擾,梳理一下想法和埋藏在心底的聲音,問問自己:

  • 「有什麼重要的事,我想現在就去完成?」
  • 「有什麼跟健康有關的事,我想馬上開始做?」
  • 「最後這 35 天,我打算如何安排時間來陪伴我愛的人?」

也歡迎你在把想法和行動記錄下來後,回信和我分享。

但今天的重點是,請你相信我、也相信你自己——

現在開始做,不用等到明年,你就已經成為一個完全不一樣的人了!

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在今天的電子報中,我也想和你推薦 5 個現在就可以開始規律攝取的食物,這 5 項食物對改善你的大腦健康、代謝健康會非常有幫助,大腦健康了,目標自然更容易達成。

🫶 大腦越吃越年輕?這 5 種超級食物你吃了幾樣?

  1. 深綠色葉菜類

    先說一點特別的,深綠色葉菜類跟其他蔬菜在改善大腦健康上並非同類,有不少研究聚焦在探討攝取深綠色葉菜類的好處。

    目前在不少研究中接有觀察到,多吃深綠色葉菜類的人,隨著年齡增長認知功能衰退程度較低。
  2. 蔬菜

    綠花椰菜這類十字花科蔬菜的好處,相信不用我多說了,因為富含「蘿蔔硫素」有強大的抗癌功效,所以像高麗菜、大白菜、小白菜、青江菜這類青菜都可以多吃。

    另外各色蔬菜的攝取也很重要,像我自己去市場每次必買的就是各色甜椒和洋蔥。
  3. 豆類

    多數學生來找我之前,都不太有固定吃豆類的習慣,但我強烈推薦豆類要天天吃!

    我常吃的有毛豆、鷹嘴豆、扁豆,豆類可以提供類黃酮、健康的脂肪酸、植物性蛋白質,而且纖維含量很高,能有效提升飽足感、抑制食慾、改善腸道健康。
  4. 莓果類

    莓果類,例如藍莓、覆盆莓的纖維含量極高,且有豐富的植物化學物質。

    新鮮藍莓在台灣買並不便宜,但我強烈推薦可以買冷凍藍莓天天吃,會對記憶力、認知功能改善有很大的幫助,而且可以當成「天然、健康的甜點」。
  5. 魚類和海鮮

    https://www.facebook.com/share/p/1AFH74BRch/?mibextid=wwXIfr

    之前發過這篇文章,裡面有詳細解析魚油對大腦的好處。

    除了攝取魚油外,我強烈推薦每週至少要吃 1-2 餐的魚類,而鯖魚是我認為最經濟的選擇。

再次強調,想變得更健康你不需要等到明年再開始,今天多吃一份深綠色葉菜,買個冷凍毛豆和藍莓放在冰箱天天吃,規律做這些小行動,35 天內你肯定可以觀察到變化。

那我們就下週見啦!

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